Colágeno: Es la proteína más abundante del cuerpo y una de las más importantes a nivel estructural. Es el “pegamento” que mantiene tu cuerpo unido. La piel, la pared intestinal, los cartílagos, el cabello y las articulaciones dependen del colágeno para tener buena salud y mantenerse fuertes pero flexibles. De hecho, tenemos más colágeno en el cuerpo que cualquier otro tipo de proteína. Gramo por gramo ¡es más resistente que el acero!

Proteína: La proteína presente en el caldo de huesos, en especial en forma de colágeno y gelatina, desempeña un papel fundamental en la nutrición y el bienestar general. Durante la cocción prolongada de los huesos, se liberan aminoácidos esenciales que cumplen funciones clave para la reparación de tejidos, la salud intestinal y la formación de músculo. Además, estos compuestos contribuyen a mantener la elasticidad de la piel, la integridad de las articulaciones y el fortalecimiento del sistema inmunológico. 

Electrolitos: El caldo de huesos contiene varios electrolitos naturales que son esenciales para la hidratación, el equilibrio de líquidos y el funcionamiento del sistema nervioso y muscular. Estos provienen principalmente de los huesos, el tejido conectivo

Aminoácidos Esenciales: Contiene una variedad de aminoácidos de fácil absorción como la glutamina para el buen funcionamiento intestinal, la glicina que es esencial para el tratamiento de inflamaciones en articulaciones, prolina que es vital para regenerar la piel y las heridas y lisina, que es esencial para los músculos y los huesos.